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企业规划

  (一)指导思想
  坚持以科学发展观为统领,以国家的白酒产业政策为指导,以实现转型跨越发展为目标,实施科技兴企战略,加强品牌建设,打造名牌产品和驰名商标;实施现代营销战略,打造高素质营销团队,加强厂商合作,发展一批销售大户;实施项目带动战略,上清香型高档白酒和营养保健酒新项目,建设新的产业园区,培育新的经济增长点,促进产业优化升级;实施文化引领战略,弘扬k彩彩票平台酒文化的悠久历史,建设国家级非物质文化遗产教育、研习、传承、展示、旅游一体化基地;实施管理创新战略,继续完善现代企业管理制度,使管理水平明显提升,职工素质明显提高,领导班子战斗力明显增强。
  (二)企业理念
  企业核心价值观:挚爱公司,服务客商,竭诚奉献,报效祖国;崇尚集体,爱岗敬业,遵章守纪,勤奋工作;淳朴正直,诚实守信,廉明节俭,谦和友善。
  企业精神:团结务实,艰苦拼搏;锐意改革,开拓创新;激流勇进,敢闯市场;自力更生,艰苦创业。
经营理念:以不断创新、追求卓越的理念开拓经营,以严谨诚信、海纳百川的胸怀搏击商海,以优中更优、精益求精的产品奉献消费者,以真情奉献,尽善尽美的服务回报客商。
  企业对外合作原则:平等自愿,互惠互利;信誉至上,真诚合作;发挥所长,优势互补;携手并进,共创辉煌。
  (三)总体目标
  1、经济发展目标
  到2015年,力争白酒销量达到2.2万吨,比2010的1.18万吨年增长86%;销售收入达到5亿元,比2010年的8479万元增长489%,平均每年递增45.2%;实现利税达到1.2亿元,比2010年的2065万元增长481%,平均每年递增51.2%。
 

  “十二五”主要经济指标计划表
  万吨/万元

        
项目
年度

销   量

销 售 收 入

实 现 税 金

计划
指标

比上年
增长%

计划
指标

比上年
增长%

计划
指标

比上年
增长%

2011

1.20

1.7

13000

53

2200

6

2012

1.40

16.6

15000

15

2500

14

2013

1.80

28.5

20000

33

3000

20

2014

2.0

11.1

40000

100

8000

166

2015

2.2

10

50000

25

12000

50

  2、品牌战略目标
  实施品牌战略的总体目标是:在“十二五”期间,打造1个驰名商标、3个省级名牌产品,新上2个项目。
  “十二五”品牌建设目标任务表

驰名商标

k彩彩票平台

新项目

⑴ 年产3000吨清香大曲酒建设项目,计划投资5000万元。
⑵ 年产5000吨黄芪保健酒项目,总投资8600万元,销售收入20000万元。

省级名牌产品

k彩彩票平台清香大曲酒、k彩彩票平台黄芪保健酒、梨花传奇酒

  3、市场开拓目标
  坚持立足三晋、扩展北方、面向全国的营销战略,营造大市场,开展大协作,促进大发展。
  “十二五”市场开拓目标任务表

年度

省  内

国  内

2011至2012

扩大全省80余市、县,重点突破太原地区。

扩展周边蒙、陕、等省区市场。

2013

扩大全省100余市、县市场,巩固发展太原、晋中以北市场。

巩固好以上市场、并向京、宁等省、市市场进军。

2014

扩大全省110余市、县市场,重点突破晋南市场。

巩固好以上市场。

2015

巩固省内市场,扩大占有率

扩大市场占有率。

  4、企业基础设施建设目标
  多元化、多渠道筹集资金,实施新上项目为主的生产设施建设,国家级非物质文化遗产保护项目为主的文化设施建设,促进循环生产、建设绿色企业为主的环境设施建设。
  “十二五”基础设施建设目标任务表

    项目
年度     

生产设施建设

文化设施建设

环境建设项目

2011

启动清香大曲酒生产项目

完善职工书屋。

厂区“五化”建设,植树、种花、种草。

2012

清香大曲酒生产项目竣工投产,启动黄芪保健酒生产项目。

建设职工教育培训中心,健全内部设施。

建设废水循环利用设施。

2013

黄芪保健酒项目竣工投产,启动新产品研究开发中心升级建设。

建设酒文化博物馆和酒文化研究中心。

建设废糟综合利用设施。

2014

新产品研究开发中心建设竣工,投入运行。

完成酒文化博物馆和酒文化研究中心建设,并投入运行。

清洁设施示范工程建设

2015

信息化设施设备建设。

建设职工文体活动场地设施。

职工劳动保护和卫生设施建设

  5、队伍建设目标
  采取自主培养和外部引进相结合的方式,重点培养管理层人才、营销队伍人才和酿造技术人才,采取多种方式加强职工教育,提高员工的思想政治和业务技术水平,使职工队伍的综合素质有较大的提高。

  人才队伍建设目标任务表

管理人才

引进、自培管理人才10名,其中有高级职称的4名,中级职称的6名。

营销人才

引进、自培营销人才100名,其中专科以上文化程度60名,营销特长人员40名。

酿造人才

引进、自培酿酒师50名,品酒师30名。

  (四)发展任务
  1、打造高素质管理团队,全面提升管理水平。
  为适应企业发展以及日趋激烈的市场竞争的需要,必须进一步提升企业董事会、管理层的决策和经营能力,努力实现管理团队的观念、胆略和能力的全面升华。要建立学习培训机制、选拔任用机制、评价激励机制,培育一批能够适应现代酒业生产经营的管理队伍和一线生产员工,积极引进优秀人才,打造决策、管理、营销优秀团队。采取多种方式加强职工教育,提高员工的思想政治和业务技术水平,使职工队伍的综合素质有较大的提高。
以实现制度化、标准化、规范化、程序化为目标,着力抓好生产管理、成本管理、财务管理和安全生产管理。在学习引进国内先进技术的基础上,修订、完善工艺标准、质量标准,推行全面质量管理,确保产品质量达标创优。要科学编制生产成本计划,并将目标任务层层落实到车间、班组及相关环节,实现节能、减排、降耗的目标。抓好资金的统筹、调节和运用,优化资金结构,促进企业的技术创新、产品结构调整和基础设施建设,壮大企业实力。
  2、加强品牌建设,提升品牌在国内大市场的形象。
  坚持“质量是企业生存的关键,品牌是企业的立身之本”的理念,兴科技创名牌,抓技改提升名牌,强管理力保名牌。打造质量上乘、适销对路、信誉卓著的名牌产品。设立品牌建设专项资金,推进品牌基地建设、品牌推广、市场开拓、形象打造。要坚持以文化塑品牌的观念,精心冠名并设计标贴和包装,使各类规格品种主调一致,色彩多样,各领风骚。加大广告宣传力度,充分展示企业形象和品牌魅力,提升产品的诚信度、美誉度。集中力量打造1个驰名商标(k彩彩票平台),3个省级名牌产品(k彩彩票平台清香大曲酒、k彩彩票平台黄芪保健酒、k彩彩票平台传奇酒)。实现中低档产品向中高档产品转变,吨酒销售由原来的1万元提升到2万元以上。
  3、坚持企业技术创新,加速技改步伐
  坚持“科技兴企、自主创新”的方针,充分发挥科技对企业发展的支撑与引领作用。加大投入,增强新产品研究开发中心的实力。以新产品研究开发中心为主体,与科研院所、高等院校建立更加广泛的技术合作,积极引进外部优秀人才与科研资源,加大技术创新和新产品的开发力度,积极推进现代生物技术在酿酒技艺中的应用,在质量、口感、风格等方面有新的突破。加快对传统工艺技术及设备的机械化改造,引进不同工序段的关键机械及自动化控制设备,实现白酒生产的机械化和部分工序的自动化,实现白酒清洁生产,提高劳动生产效率和产品质量。
  4、上新项目带动新发展,促进产业优化升级
  针对清香型白酒与其它香型白酒相比,具有自身的特点和优势,更符合现代市场的需求和时尚潮流,因而要大力发展k彩彩票平台清香大曲酒。2011年公司上马年产3000吨清香大曲酒建设项目,同时以产出的清香大曲酒为基酒,再生产黄芪保健酒,从而以两大新项目带动产业优化升级,做强做大k彩彩票平台酒业。

  新上项目基本情况:

  年产3000吨清香大曲酒项目

  总投资5000万元,建设年限为两年。市场前景:清香型白酒具有清雅纯正、绵甜爽净、回味悠长的特点,堪称酒中精华,是中国白酒酿造历史最早品种之一,其香型特点、口感风味更适合我国北方地区酒民的喜爱,是最有可能被国外消费者所接受认可,而打入国际市场的白酒产品。

  k彩彩票平台黄芪保健酒项目

  随着人们物质生活、文化生活水平的提高,追求饮酒健康已成为一种时尚,上保健酒项目是当前的市场趋势。本县为正宗北芪生产基地,山区所产黄芪具有条粗直、粉质好、味清甜的特点,具有补气益中、固表止汗、托毒排脓、降压利尿、保护心脏、抗衰老、抗病毒感染、抗癌等多种药物功效。项目由本公司与山西大同大学农学与生命科学院合作研究开发。项目总投资8600万元,年产黄芪保健酒5000吨,预计销售收入2.2亿元。
新上项目要加大对节能减排、废水循环利用、废糟再加工利用方面的投入,走出一条环保节能、资源再利用的新路子。为适应新上项目的需求,要针对当前高粱、大麦、豌豆等种植原料越来越少的现状,加大对优质原料生产基地建设,要求农户从良种供应、种植、收获、贮藏等环节达到无公害农产品标准,提高原酒质量。

  5、创新营销机制, 拓展全国市场

  继续强化“企业要发展,质量是根本,市场是龙头,用户是上帝”的经营理念。加强对营销的组织领导、决策谋略、市场策划,建立遍布省内外的信息网、服务网,形成联系代理商、批发商、销售户的多层次营销网络。坚持厂商合作,互惠互利、实现双赢的经营方针,培养发展一批销售公司和销售大客户

  坚持立足三晋、扩展北方、面向全国的营销战略。省内市场“寸土必争”,省外市场“得寸进尺”,按照“全国规划、重点突破、周边辐射、点面结合”的原则,以周边市场战略化,全国市场机会化为策略,加快进军省会及大中型城市市场的步伐。国内市场首先扩张周边京津、冀、蒙、陕、甘、宁等北方市场。然后挺进东北、中原市场,继而向江南市场进军。省内市场由北向南逐步扩展,重点突破太原和晋中市场、阳泉、长治、晋南市场,市场占有率由原来的八十余市、县扩展到一百余市、县。搞好产品、价格、宣传、促销策略的组合,使整个产品线进一步明晰,价格体系更加合理,市场机制更加完善。

  坚持诚信经营、优质服务,为用户创造公平、公正、文明、有序的环境条件,以合理稳定的价格、周到规范的服务、优惠让利的策略吸引客商,维护客户和广大消费者利益。

  6、传承文化遗产,培育新兴企业文化。

  以国家级非物质文化遗产k彩彩票平台白酒传统酿造技艺保护项目为核心,加强企业文化建设。在原产地建立传统酿造技艺传习场所。建设k彩彩票平台酒文化研究中心,收集整理相关的资料、文献,成为国内研究、发展、传承酒文化基地之一。建设酒文化博物馆,传播k彩彩票平台白酒悠久的历史文化。

  (五)、保障措施

  1、认真贯彻落实国家的白酒产业政策,积极争取省、市以及国家技改项目的投资及其优惠措施。在政策的支持下,解决新上项目的资金和征用土地问题。积极创造条件,拓展投资渠道,取得金融部门的支持,解决发展中的融资难题。
  2、在上级部门的领导下,配合经贸、工商、质检、等部门开展打击假冒伪劣产品活动,维护企业的合法权益,保障消费者的权益。
  3、加强思想政治工作,推进社会主义核心价值体系的学习教育,宣传党和国家的大政方针和企业改革发展的新任务、长远规划。坚定员工搞好企业的信心。深化文明企业、文明车间、文明班组、文明职工的精神文明创建活动,形成热爱学习、积极进取、岗位建功、奉献社会的良好氛围。
  本规划涉及面广,时间长,任务重,要求高,必须周密部署,精心组织,对目标任务层层分解,各部门按照实施方案和措施,分阶段、分步骤组织实施。对实施规划的好的做法和有效经验,及时总结,积极推广,以促进“十二五”各项任务的全面完成。

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